Soirée d'anniversaire du 26/07

Après ces jolies balades, retour à l'appart pour nous rafraîchir.


Nous sommes au 6ieme étage.



Nous partons pour une destination inconnue de Sylvie.
Le choix du resto s'est fait en cherchant sur mon site préféré: TripAdvisor un resto de poissons non conventionnel, branché et sympa. Notre choix fut porté sur: A Chevicheria. Étonnamment, c'était un choix de Baptiste, fils de Sylvie.
Le seul problème était qu'il ne prenait pas de réservation !
Nous prenons un taxi vers 20heures, arrivées sur place, stupeur, beaucoup de monde, petit resto d'une dizaine de tables.
Un serveur note mon prénom sur la liste d'attente, il y a 30 personnes avant nous.
On réfléchit, c'est les vacances, nous attendrons........
Pour attendre, Sylvie nous offre un Pisco Sour, alcool péruvien avec citron vert, blanc d'œuf et une goutte d'angustura.
Nous cherchons un coin intime, et merveille, un jardin public nous tend les bras.



Nous avons trinqué, puis offert un livret des œuvres d'une artiste peintre portugaise. J'ai oublié son nom, dommage! Ces photos sont très inspirantes a dit Sylvie.
Le temps passe, il est 21h30, nous décidons de nous approcher du resto.
Le serveur nous dit d'attendre, oui on sait, il faut de la patience.......
En revanche, plusieurs tables se libèrent.
Le temps de la remise en place, et le serveur cherche et appelle par ordre d'inscription.
1,2,3,4, pas de réponses. Puis Chantal, yes, c'est à nous.


Dans un petit renfoncement, super.

Notre serveur adorable.

Le plafond du resto.

La carte 
Sylvie et moi prenons le menu dégustation......

Pachto vert, pouce pied et couteau.
A tomber! Tellement c'est bon.

Ceviche puro.
Ce sont vraiment les saveurs du Pérou.

Ceviche de saumon avec du fruit du dragon en rouge, purée de carottes et des agrumes.
Absolument divin!

Causa de poulpe BBQ.
Extra!

Quinoto de la mer: poisson et quinoa sans grand intérêt.


Le plat dé Genevieve. Quinoto de petits pois, jambon sec et coquilles St Jacques.
Très réussi.
En dessert: Brownie, crème de chocolat, cacahuètes, meringue de Aji Pancarte et banane.
Ce dîner correspondait à notre attente.
Une bouteille de vin blanc accompagnait ce repas, nous avons bien évidemment tout bu, heureusement, notre gentil serveur nous a remis une petite lichette pour le dessert.
Un défaut quant même. Ce resto est à Lisbonne, trop loin pour y retourner.

Bien repues, nous pensons déjà à la suite de la soirée.















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